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Daube Provençale 500g

Daube réalisée avec de la viande de Boeuf locale.
Poids Net 500g . 40€ / Kg

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Description

L'incontournable daube Provençale est réalisée avec la viande de Boeuf de Hugues Castellin éleveur à Barjols ( 83 ). C'est ce circuit court qui nous permet un tel niveau de qualité.

Carnet de recettes

A faire simplement réchauffer à feu doux, à déguster avec l'accompagnement de votre choix.

Composition

  • Viande de Boeuf 50% , race Aubrac éleveur Hugues Castellin
  • Vin rouge
  • Poitrine fumée
  • Purée de tomates
  • Oignons
  • Carottes
  • Olives noires
  • Chocolat noir
  • Ail
  • Sel
  • Sucre
  • herbes de Provence
  • Poivre
  • Sel Nitrité E250 ( conservateur )
  • Amidon de Mais
  • Traces de sulfites
(+33) 6.27.39.06.85
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